手ごねパン、はじめました。

私がもっとも”丁寧なくらし”の中で憧れているのが、おうちでのパン作り。

ホームベーカリー、手ごね、強力粉の種類、良質な道具、天然酵母、自家製酵母。
はてしなく遠いこのパン坂ではありますが、
まずは手始めにと、去年からイースト菌をつかった手ごねパンに挑戦中です。

去年の夏、プールにて【4コマ】

水に濡れて髪が海苔みたいに貼りついた子どもって、
なんであんなにかわいいんでしょうね。
可愛いとイーッとなって歯ぎしりしてしまう癖があるので、
どんどん欠けそうで怖いです。

新米ママに告ぐ。“丁寧なくらし”に憧れるにはまだ早い【洗濯・掃除編】

はじめまして。ママ歴もうすぐ4年目のアラフォー筆者です。
我が家は、夫と娘ひとりの3人家族です。

４年も経ちますと子どもは日に日に手がかからなくなり、
かつての自分の悩みが見えてきました。